كتاب : المرجع المبسط في تطعيم الاشجار المثمرة
التطعيم هو عملية دمج غصن من شجرة ما (يُسمى "الطُّعْم" أو "القلم") مع المجموع الجذري لشجرة أخرى (تُسمى "الأصل")، لينموا معاً كنبتة واحدة. يحمل الطُّعْم الصفات المرغوبة للثمار، بينما يوفر الأصل أساساً قوياً ويمكن أن يؤثر في حجم الشجرة، ومقاومتها للأمراض، وقدرتها على التكيف.
لماذا نلجأ إلى الإكثار عن طريق التطعيم؟
معظم أشجار الفاكهة التي تُزرع من البذور لا تنتج ثماراً عالية الجودة، كما أن بعض الأشجار لا يمكن إكثارها عن طريق تجذير العُقل. ويضمن لك التطعيم الحصول على الثمار اللذيذة ذاتها التي تنتجها الشجرة الأم، مما يحافظ على الأصناف الفريدة أو الأصناف المتوارثة للأجيال القادمة.
الجمع بين السمات المرغوبة
تتيح لك عملية التطعيم الجمع بين أفضل الأغصان المثمرة وأصول الأشجار التي تتميز بمقاومة الأمراض، أو تحمل البرودة، أو خصائص التقزيم.
تسريع إنتاج الثمار
قد تستغرق الأشجار النامية من البذور سنوات عديدة لتبدأ في الإثمار، في حين أن الأشجار المُطعَّمة غالباً ما تثمر في وقت أقرب بكثير؛ إذ "تحتفظ" الطُعمة الناضجة بذاكرة عمرها الأصلي، مما يمكنها من البدء في إنتاج الثمار خلال بضع سنوات فقط من عملية التطعيم.
تغيير الأصناف أو إضافة أصناف جديدة
هل ترغب في تحسين شجرة قديمة أو تجربة صنف جديد؟ تتيح لك عملية التطعيم إضافة أصناف جديدة إلى شجرة قائمة بالفعل، بل وحتى إنشاء أشجار "سلطة الفواكه" التي تحمل أنواعاً متعددة من الثمار على جذع واحد.
دليل تطعيم أشجار الفاكهة
تتعدد أساليب وطرق التطعيم، ومن أكثرها شيوعاً طريقة "التطعيم بالشق" (cleft grafting)، وهي تقنية يمكنك تعلمها وتطبيقها بسهولة.
- جمع وتجهيز الطُّعْم (Scion): اجمع أغصان الطُّعْم السليمة وهي في حالة سكون (خلال فصل الشتاء). يجب أن تكون سماكة الأغصان مقاربة لسماكة قلم الرصاص وطولها يتراوح بين 4 و6 بوصات (حوالي 10-15 سم)، مع احتواء كل غصن على برعمين أو ثلاثة براعم سليمة على الأقل.
- تجهيز الأصل (Rootstock): اختر أصلاً متوافقاً (شجرة حاملة للجذور) وقم بتقليمه ليصل إلى الارتفاع المطلوب. أزل الجزء العلوي من الأصل واصنع شقاً طولياً في المنتصف لإنشاء "الشق" الذي سيستقبل الطُّعْم.
- تجهيز الطُّعْم: استخدم سكين التطعيم لقص جانبي قاعدة الطُّعْم بحيث تتخذ شكل إسفين (طرف مدبب).
- ربط الطُّعْم بالأصل: قم بمحاذاة طبقات الكامبيوم (الطبقة المولدة للأنسجة) في كل من الأصل والطُّعْم بعناية؛ إذ يُعد التلامس الجيد بينهما أمراً بالغ الأهمية لنجاح عملية الالتحام.
- تثبيت منطقة التطعيم: لف منطقة الالتحام بإحكام باستخدام شريط التطعيم أو شريط مطاطي. ضع شمع التطعيم أو مادة عازلة لحماية الأسطح المقطوعة من الجفاف ومنع دخول الآفات ومسببات الأمراض.
- وضع العلامات والمراقبة: ضع علامة توضح نوع الصنف وتاريخ التطعيم. راقب عملية التطعيم خلال الأسابيع التالية؛ فالعمليات الناجحة ستبدأ بالالتئام وتُنتج في النهاية نموات جديدة.
العناية اللاحقة بالأشجار المُطعَّمة
احرص على إبقاء منطقة التطعيم مظللة، واحمِ الأشجار الصغيرة من الرياح والآفات. أزِل أي براعم تنمو أسفل منطقة الالتحام (مكان التطعيم) لضمان توجيه طاقة الشجرة بالكامل نحو الطُعم الجديد. تحلَّ بالصبر؛ فقد يستغرق التئام منطقة التطعيم عدة أسابيع أو أكثر. وبمجرد نجاح عملية التطعيم وظهور نمو جديد، يمكنك تهيئة الشجرة تدريجياً لمكان زراعتها الدائم. ومع الرعاية المناسبة، ستُثمر شجرتك المُطعَّمة ثماراً مطابقة لتلك التي تنتجها الشجرة الأم في غضون بضع سنوات فقط.
قاموس كلمات التطعيم :
الكالس: كتلة من الخلايا البرنشيمية تتطور من أنسجة النبات المصابة وحولها لتقليل التبخر من الجرح وبدء عملية الشفاء. في التطعيم، يتكون الكالس عند نقطة التقاء الطعم، قادمًا من خلايا حية من كلٍّ من الطعم والأصل. يُعدّ إنتاج هذه الخلايا البرنشيمية (أو الكالس) وتداخلها من أهم خطوات عملية التئام الطعم الناجح.
الكامبيوم: نسيج رقيق في النبات يقع بين اللحاء والخشب. خلاياه ميرستيمية، أي أنها قادرة على الانقسام وتكوين خلايا جديدة. لضمان نجاح التطعيم، من الضروري أن يكون كامبيوم الطعم على اتصال وثيق مع كامبيوم الأصل.
النسيلة: مجموعة من الخلايا أو الأفراد المتطابقة وراثيًا. تُحصل هذه المجموعة عن طريق الانقسام المتساوي أو التكاثر اللاجنسي.
النسيلة المستنسخة: مجموعة من الخلايا أو الأفراد المتطابقة وراثيًا. الطرف البعيد: الطرف البعيد للجذر أو الساق هو الطرف الأبعد عن نقطة اتصال الساق بالجذر في النبات، والأقرب إلى قمة الساق أو الجذر. يُشار إليه أيضًا بالطرف القريب. انظر: القطبية.
البراعم الخاملة: برعم توقف نموه لفترة بسبب ظروف بيئية غير مواتية (مثل موسم جاف أو بارد). ينبت البرعم الخامل استجابةً لتحسن ظروف النمو أو "الساعة البيولوجية"، مثل زيادة ساعات النهار.
التطعيم: ربط قطعتين من نسيج نباتي حي بطريقة تؤدي إلى اندماجهما ونموهما وتطورهما كنبات واحد.
شمع التطعيم: مادة تُوضع على موضع التطعيم لتقليل الجفاف ومنع وصول الماء.
موضع التطعيم: مكان التقاء الطعم بالأصل في النبات المُطعم.
التشذيب: تقليم الأشجار والحفاظ على ارتفاعها منخفضًا للتغلب على ضعف تجذير العُقل المأخوذة من الأشجار القديمة، أو لتجنب ضعف شكلها في كثير من الأحيان. تميل عُقل النباتات المُشذّبة إلى الحفاظ على صغر عمرها الفسيولوجي.
الهرمون: مادة لها تأثير ملحوظ على جزء مُحدد من النبات، ويُحدث هذا التأثير حتى عند وجودها بتراكيز منخفضة جدًا، مثل تحفيز نمو الجذور أو الأفرع أو الأزهار. تُنتج الهرمونات داخل النبات، ولكن الهرمونات النباتية المُصنّعة صناعيًا والمُطبقة على جزء النبات تُعطي التأثير نفسه.
عدم التوافق (عدم توافق التطعيم): عدم قدرة الأصل والطعم على تكوين أو الحفاظ على اتحاد يُؤدي إلى نمو النبات المطلوب.
العقدة: نقطة في الساق تنشأ منها ورقة واحدة أو أكثر. في الساق الناضجة، عادةً ما تكون العقد متباعدة جيدًا بواسطة السلاميات التي تستطيل أثناء النمو.
الأصل المُستنسخ: النبات الأصلي الذي استُخلصت منه النبتة المُستنسخة.
النمو القائم: هو الحالة التي يتخذ فيها البرعم الخضري شكل شجرة قائم أو طبيعي. النمو المائل: هو النمو المائل.
النمو المحيطي: هو اختلاف نمط نمو البرعم الخضري نتيجة نشأته في بيئات مختلفة، مثل أوراق الظل والشمس على الشجرة الواحدة.
النمو الجانبي: هو حالة لا يتخذ فيها الجزء الخضري شكل الشجرة الطبيعي، بل يستمر في النمو كفرع. على النقيض من ذلك، النمو العمودي.
الجزء الخضري: هو جزء من النبات، مثل البرعم أو الدرنة أو الجذر أو الساق، يُستخدم لإكثار النبات خضريًا.
القطبية: هي حالة احتفاظ أجزاء النبات بتوجيهها المكاني عند فصلها عن النبات الأم. هذه الظاهرة مهمة في التكاثر بالعُقل والتطعيم. انظر: القريب والبعيد.
القريب: هو طرف الجذر أو الساق الأقرب إلى نقطة اتصال الجذر بالساق في النبات. انظر: القطبية.
الفرع: هو فرد من سلالة نباتية.
الطعم: هو جزء هوائي من النبات، غالبًا ما يكون غصنًا صغيرًا، يُطعم على الجزء الجذري (الأصل/الأصل الجذري) لنبات آخر.
الأصل/الأصل الجذري: هو الجزء السفلي من الطعم، الذي يتطور إلى نظام جذر النبات المُطعم. قد تكون شتلة صغيرة، أو عقلة متجذرة، أو نباتاً متكاثراً بالترقيد.
--------------
-----------------------



