كتاب : المرجع الشامل في إنتاج و زراعة البصل
يجد المزارعون التجاريون زراعة البصل جذابة للغاية نظرًا لاستخداماته المتعددة في صناعة الأغذية وقيمته كمحصول نقدي. ومع ذلك، فإن نجاح زراعة البصل وتلبية متطلبات السوق يعتمد على تحقيق إنتاجية عالية الجودة باستمرار. تبدأ الزراعة الفعالة باختيار الصنف المناسب للمنطقة وإيجاد حقل يوفر ظروف نمو مثالية. وعلى الرغم من الاعتقاد السائد بسهولة زراعة البصل، إلا أنه يتطلب عناية فائقة بالري والتغذية. تُسهّل أدوات الزراعة الدقيقة زراعة البصل، مما يضمن الاستخدام الأمثل للموارد وزيادة الإنتاجية إلى أقصى حد.
ظروف مثالية لزراعة البصل
لا يحتاج البصل إلى الكثير من الدفء لينمو، ولكنه سيتضرر إذا لم يحصل على ما يكفي من أشعة الشمس. من الضروري ري هذا النبات بانتظام وبشكل متكرر لأن جذوره السطحية لا تمتص الماء جيدًا. في الأقسام التالية، سنتناول هذه المتطلبات وغيرها من متطلبات زراعة البصل.
ما هي أفضل تربة لزراعة البصل؟
تشمل متطلبات التربة للبصل درجة حموضة تتراوح بين 6.0 و7.0 وتصريفًا جيدًا. يفضل البصل التربة الطينية الغنية بالمواد العضوية، ولكنه يستطيع النمو أيضًا في التربة الرملية أو الطينية. للحفاظ على رطوبة التربة الرملية بشكل متساوٍ، ستحتاج إلى ريها وتسميدها بشكل مكثف. لتحسين بنية التربة الطينية والرملية، أضف إليها مواد عضوية متحللة.
ما هي متطلبات البصل من حيث درجة الحرارة والشمس؟
يُعتبر البصل محصولًا قويًا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة، بما في ذلك الصقيع الخفيف. مع ذلك، إذا كانت التوقعات تشير إلى انخفاض درجة الحرارة إلى أقل من -6 درجات مئوية (20 درجة فهرنهايت) خلال موجة برد، فاحرص على تغطية أحواض الزراعة بالنشارة أو القماش. على الرغم من قدرة البصل على تحمل درجات الحرارة المتجمدة، إلا أن الشتلات ستنمو ببطء شديد في درجات حرارة الهواء التي تقل عن 4 درجات مئوية (40 درجة فهرنهايت) ودرجات حرارة التربة التي تقل عن 13 درجة مئوية (55 درجة فهرنهايت).
ما كمية الماء التي يحتاجها البصل؟
تختلف احتياجات البصل من الماء باختلاف مرحلة نموه، وظروف الزراعة، وطرق الري. ونظرًا لجذوره السطحية، يحتاج البصل إلى ترطيب مستمر لينمو بصحة جيدة، بمعدل 25 ملم من الماء أسبوعيًا. ولتحقيق إنتاجية عالية، من المهم جدًا توفير كمية كافية من الماء خلال مرحلة النمو الخضري، قبل بدء تكوين البصيلات. أما النباتات التي بدأت للتو في النمو، وتلك التي تنمو في تربة رملية، فتحتاج إلى الري أكثر من مرة في الأسبوع.
كيفية زراعة البصل
يتميز البصل ببعض الخصائص الفريدة في زراعته، خاصةً وأن هذه النباتات ثنائية الحول تُزرع كنباتات حولية للحصول على أبصالها. ولأنها تتحمل البرد، تُزرع قبل معظم المحاصيل الأخرى. دعونا نتعرف على كيفية ووقت زراعة البصل لتحقيق المحصول المطلوب.
اختيار مواد زراعة البصل
لزراعة البصل، يمكنك استخدام إحدى ثلاث مواد زراعية:
- البذور: توفر هذه المادة الزراعية أكبر تشكيلة من أصناف البصل بأقل تكلفة. مع ذلك، تُعد زراعة المحاصيل من البذور تحديًا، حيث يواجه العديد من المزارعين مشكلة عدم انتظام الإنبات. لتشجيع نمو محصول متجانس، ابدأ بزراعة البذور في الداخل قبل 10 إلى 12 أسبوعًا من موعد نقلها إلى الأرض. أفضل وقت لزراعة بذور البصل مباشرة هو أوائل الربيع، بعد أن تصبح التربة صالحة للزراعة في المناطق الباردة، وفي أواخر الشتاء أو حتى الخريف في المناطق الدافئة.
- الشتلات: تُعد الشتلات (بصيلات صغيرة تُزرع من البذور في موسم النمو السابق) خيارًا آخر لزراعة البصل. على الرغم من سهولة زراعة الشتلات، إلا أنها عرضة للإزهار المبكر، خاصة إذا تجاوز قطرها 2.5 سم. تتميز الشتلات بتشكيلة أصناف أقل بكثير، وتكلفتها أعلى من البذور.
- الشتلات الصغيرة: عادةً ما يشتري المزارعون الشتلات الصغيرة (نباتات نائمة بسمك قلم رصاص) من موردي البذور. بالمقارنة مع الشتلات، توفر الشتلات خيارات أوسع، وتقلل من احتمالية التزهير المبكر، وتنتج محصولاً أكثر ثباتاً. لزراعة الشتلات أو الشتلات، انتظر حتى تصل درجة حرارة التربة إلى 10 درجات مئوية (50 درجة فهرنهايت)، وهو ما يحدث عادةً قبل أربعة إلى ستة أسابيع من آخر موجة صقيع ربيعية.
تحضير التربة لزراعة البصل
يمكنك تحضير التربة للزراعة عندما تكون رطبة قليلاً وليست متجمدة. قبل الزراعة، أضف سمادًا بنسبة NPK 10-10-10 إلى التربة على طول الأحواض المخصصة. أضف أيضًا مواد عضوية متحللة جيدًا وفكك التربة لتسهيل وصول الماء والمغذيات إلى النباتات الصغيرة.
عمق ومسافة زراعة البصل
يوصى بترك مسافة بين نباتات البصل في الأرض تتراوح بين 15 و25 سم، ومسافة بين الصفوف بين 0.6 و0.9 متر. أما في الأحواض المرتفعة، فتُستخدم المسافات الدنيا للزراعة في الأرض، وهي 15 سم و0.6 متر على التوالي. يؤدي تقارب المسافة بين النباتات إلى زيادة عدد البصيلات وارتفاع المحصول الإجمالي، ولكن بحجم أصغر للبصيلات الفردية. عند تحديد عمق زراعة البصل، اجعله حوالي 2.5 سم. لا تستطيع النباتات تكوين البصيلات بشكل صحيح عند زراعتها على عمق كبير في التربة، مما ينتج عنه بصيلات أصغر حجماً ومشوهة. إذا كنت ترغب في أن تنمو محاصيلك وتنتج بكامل طاقتها، فعليك زراعتها بشكل صحيح والاعتناء بها طوال فترة نموها.
------------------
-------------------------