المعارف الزراعية الشاملة

موقعنا الزراعي هو دليلك الشامل لتحقيق نجاح مستدام في مزرعتك. نقدم نصائح عملية، إرشادات دقيقة للعناية بالمحاصيل، وحلولاً فعالة لمكافحة الآفات في كتب و دلائل مبسطة و دراسات جدوى لمشاريع زراعية .

آخر الأخبار

جاري التحميل ...

كتاب : المرجع الشامل في نظم الري و الصرف الزراعي

 


كتاب : المرجع الشامل في نظم الري و الصرف الزراعي



عدد صفحات الكتاب : 250 صفحة



أنظمة/أساليب الري:   تُعدّ أنظمة الري أساليبًا لتوصيل المياه إلى الأرض أو المحاصيل لتعويض ما يُفقد منها عن طريق النتح والتبخر. ويُعرّف قاموس كولينز الإنجليزي هذه الأساليب بأنها أنظمة لتزويد الأرض بالمياه عبر قنوات أو خنادق اصطناعية لتعزيز نمو المحاصيل. ويُصنّف  هذه الأنظمة إلى ثلاث فئات رئيسية كما هو موضح أدناه:


الري السطحي: يشير هذا المصطلح إلى الأنظمة التي تُوصل المياه إلى المحاصيل باستخدام التدفق السطحي بفعل الجاذبية. ويمكن تصنيف هذا النظام إلى نظام الري بالأحواض/الري بالغمر ونظام الري بالأخاديد. في الري بالأحواض، تُقسّم المساحة إلى أحواض أو أجزاء صغيرة. وهو مناسب للمحاصيل التي لا تتأثر بوفرة المياه، مثل الأرز. أما في نظام الري بالأخاديد، فيتم توجيه سطح التربة وتشكيل أخاديد لتوجيه التدفق وتجنب غمر الحقل بالكامل، وهو مناسب لمحاصيل مثل الذرة. تتحرك المياه في هذه الأخاديد وتتسرب إلى منطقة جذور المحاصيل. يُعدّ تصميم الري بالأحواض أبسط من تصميم الري بالأخاديد أو الري بالحدود، إذ يمنع وصول المياه الزائدة إلى الحقل القائم، وعادةً ما تكون المنحدرات صغيرة.


الري تحت السطحي: تتضمن هذه الطريقة ضخ المياه من تحت سطح التربة إما عن طريق حفر خنادق أو تركيب أنابيب مثقبة أو خطوط أنابيب تحت الأرض. تُصب المياه في الخنادق وتُترك لتتجمع طوال فترة الري. تتحرك المياه جانبيًا وأعلى بفعل الخاصية الشعرية إلى التربة بين الخنادق أو الأنابيب. ومن أمثلة هذه الطريقة نظام الري بالتنقيط تحت السطحي.


الري العلوي: يُضخ الماء ويُرش على النباتات من خلال فوهات رش مسطحة. يمكن تركيب هذه الفوهات على شبكة علوية من أنابيب الألمنيوم، أو حتى تثبيتها مباشرةً على قمة دعامة. ومن أمثلة هذه الطريقة الرشاشات والري المحوري.


تختلف طرق الري من حيث كمية الماء المطلوبة، وتتأثر بالعوامل التالية:

  • تضاريس الأرض: تشمل انحدار الأرض ومدى استوائها أو عدم استوائها. على سبيل المثال، في الأراضي المستوية،
  • تكون طرق الري بالتنقيط أو الري بالغمر مناسبة. أما في المناطق المنحدرة، فتتطلب طرقًا أخرى، كأنظمة الرش على الأرجح.
  • الظروف المناخية: تتأثر طرق الري السطحي بشكل مباشر بظروف مثل الجفاف والرطوبة وسرعة الرياح. في حال هبوب رياح قوية، قد لا يحقق الري بالرش توزيعًا متساويًا للماء. في هذه الحالة، قد تكون أنظمة الري بالأحواض والأخاديد والتنقيط مناسبة.
  • المحاصيل: يحدد نوع المحصول ونمط زراعته طريقة الري، نظرًا لاختلاف احتياجاته من الماء. كما يُؤخذ في الاعتبار نمو النباتات وارتفاعها. في النباتات الطويلة، يُعدّ الري بالأحواض أنسب من الري بالرش.
  • كفاءة استخدام المياه والطاقة: تختلف أنظمة الري في كفاءتها في استخدام المياه والطاقة. يتميز الري بالتنقيط بأعلى كفاءة في استخدام المياه، حيث تتراوح بين 90 و95%، يليه الري بالرش بنسبة تتراوح بين 70 و85%، بينما تتراوح كفاءة الري بالأخاديد والأحواض بين 50 و65%.
  • التربة: تؤثر قدرة التربة على الاحتفاظ بالرطوبة، ومعدل امتصاصها، وعمقها على كفاءة النظام. تتميز التربة الرملية بمعدلات امتصاص عالية وقدرة منخفضة على تخزين الرطوبة، بينما تتميز التربة الطينية العميقة بمعدلات تسرب منخفضة ولكن بقدرة عالية على تخزين الرطوبة. تتطلب التربة الرملية كميات أقل من الماء بشكل متكرر، بينما يمكن ري التربة الطينية على فترات متباعدة وعلى أعماق أكبر.
تتميز أنظمة الري الزراعية المختلفة بمزايا وعيوب، وبعضها أنسب لمحاصيل معينة من غيرها. تابع القراءة للتعرف على تقنيات ري أشجار الفاكهة والمحاصيل الصفية، والري بالتنقيط لكروم العنب، وكيفية ترشيد استهلاك المياه.




الري السطحي


يشير مصطلح "الري السطحي" إلى ري المحاصيل بالجاذبية عبر نظام من القنوات والسدود والأخاديد أو الأحواض التي يمكن فتحها أو إغلاقها حسب الحاجة. يُعد الري السطحي بالأحواض الطريقة الأكثر شيوعًا لري أشجار الفاكهة، بينما يُعد الري السطحي بالأخاديد الطريقة الأكثر شيوعًا لري المحاصيل الصفية. حاليًا، يُعد الري السطحي أكثر أنظمة الري استخدامًا في الزراعة، إذ يغطي 85% من الأراضي المروية في العالم.

المزايا

تتمثل الميزة الرئيسية للري السطحي في أنه يتطلب أقل استثمار رأسمالي، ولا يحتاج إلى خبرة فنية تُذكر. كما أنه الطريقة الأكثر كفاءة في استهلاك الطاقة في الحقول المنحدرة، لعدم الحاجة إلى مضخات كهربائية أو قطع غيار مصنعة. في التربة جيدة التصريف، تسمح تقنيات الري السطحي بتسرب جزء من الماء إلى طبقات المياه الجوفية. في هذه الحالة، تعمل بنية التربة والجذور والصخور تحت الأرض على ترشيح الماء بشكل طبيعي.


العيوب


يُعدّ الري السطحي أكثر أنواع أنظمة الري استهلاكًا للمياه في الزراعة، حيث لا تصل سوى نسبة ضئيلة من الماء إلى الجذور، بينما يتدفق الباقي عبر نظام الأخاديد. يُقلل التشبع المؤقت للتربة من قدرتها على امتصاص الماء، مما يجعل الري المتقطع أكثر فعالية. أما العيب الرئيسي الآخر مقارنةً بالري بالتنقيط في مزارع الكروم أو الحقول أو البساتين، فهو احتمال التلوث. فإذا كان مصدر المياه أو النباتات في المناطق المرتفعة ملوثة أو مصابة بأمراض، فقد تنتشر هذه المشاكل إلى النباتات في باقي الحقل.



الري بالرش


يُعدّ الري بالرش ثاني أكثر أنواع أنظمة الري شيوعًا في الزراعة. تعتمد هذه الطريقة على استخدام الخراطيم والأنابيب ورؤوس الرش المضغوطة لتوزيع الماء على التربة من الأعلى بشكل دائري أو مستطيل أو أفقي. ولأن الماء يُرش من الأعلى، يُمكن استخدام الري بالرش في الأراضي المستوية والمتموجة والمنحدرة، مما يجعله من أكثر أنظمة الري تنوعًا في الزراعة. كما يُتيح استخدام الخراطيم ترشيح الماء قبل استخدامه.


المزايا: يستهلك الري بالرش كمية أقل بكثير من الماء مقارنةً بالري السطحي، ويمكن استخدامه في أنواع مختلفة من التضاريس. كما يُمكن للمزارع برمجة رأس الرش للتشغيل والإيقاف على فترات زمنية محددة لزيادة الترشيح وتقليل كمية الماء المستخدمة.


العيوب: على الرغم من أن الرشاشات قد تكون مفيدة لري المحاصيل الصفية، إلا أنها ليست مناسبة لري أشجار الفاكهة لأن جذوعها تحجب مسار الرذاذ. الماء المستخدم في الري بالرش معرض بشدة للتبخر، حيث تسقط نسبة كبيرة منه (وتتبخر لاحقًا) من الأوراق.


الري بالتنقيط


يُعدّ الري بالتنقيط، أو الري بالتنقيط، أكثر أنظمة الري كفاءةً في الزراعة. فباستخدام شبكة معقدة من خراطيم الري، والأنابيب، والمؤقتات، وحتى أجهزة الاستشعار، يُطبّق الماء مباشرةً على التربة حيث تحتاج جذور النباتات إلى أكبر فائدة. عند استخدام أجهزة الاستشعار، تُرسل معلومات حول مستوى رطوبة التربة إلى وحدة تحكم مركزية، والتي بدورها تُشغّل أو تُطفئ المضخات. ينتج عن ذلك أعلى دقة وأقل كمية من الماء المُستخدم.

المزايا

يُمكن للري بالتنقيط في مزارع الكروم أو البساتين أن يزيد الكفاءة بشكل ملحوظ مقارنةً بنظام الري بالأحواض والأخاديد. كما أنه يمنع انتقال الأمراض من نبتة إلى أخرى، حيث يُزوّد ​​كل نبتة بالماء مباشرةً. في حال استخدام الأسمدة السائلة، يُمكن خلطها بماء الري بالنسب الصحيحة وتوصيلها مباشرةً إلى التربة عند الحاجة.


العيوب

مقارنةً بالرشاشات والري السطحي، يُعدّ الريّ بالتنقيط أحدث أنظمة الريّ الزراعية وأكثرها تطورًا، ولكنه يتطلب رأس مال كبير لتأسيسه. كما يتطلب اكتساب خبرة تقنية في حال استخدام أجهزة الاستشعار وتطبيقات البرمجيات. ولتقييم نقطة التعادل لتركيب هذا النظام، يمكن للمزارع مقارنة تكلفة التأسيس مع التوفير طويل الأجل في الوقت والماء. فإذا كانت المساحة المروية كبيرة والماء شحيحًا، فمن المتوقع أن يُغطي النظام تكلفته سريعًا.




----------------
------------------------



عن الكاتب

المعارف الزراعية الشاملة

التعليقات


جميع الحقوق محفوظة

المعارف الزراعية الشاملة